Cacao Criollo Bio Pépites
Poudre de cacao Criollo bio variété rare
Cacao Criollo Bio Poudre, cultivée de manière éthique et durable en Amazonie péruvienne
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Cacao Criollo Bio Pépites

11,90 €

Poids net: 250g

Découvrez le Cacao Criollo Cru Bio en Pépites : une variété rare d’Amazonie au goût intense et floral. Un super-aliment gourmand, riche en antioxydants et magnésium, pour allier plaisir, énergie et bien-être au naturel. À savourer, croquer ou cuisiner !

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  • Livraison gratuite en France dés 50 € d'achats
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Découvrez le Cacao Criollo Bio en Pépites, une variété rare et précieuse issue des forêts amazoniennes du Pérou, pour enrichir vos recettes avec un goût intense et des bienfaits exceptionnels pour votre bien-être.

Cacao Criollo Cru Bio en Pépites – L’Essence Même du Chocolat Vivant

Le Cacao Criollo Cru Bio en Pépites est une invitation au voyage sensoriel et nutritionnel. Cultivé au cœur de l’Amazonie péruvienne, ce cacao rare et ancestral est soigneusement fermenté, séché à basse température, puis cassé en éclats pour conserver toutes ses propriétés nutritionnelles et sa richesse aromatique.

Ces pépites de cacao cru sont idéales pour ceux qui recherchent un chocolat pur, non transformé, au goût puissant et floral.

Les Bienfaits des Pépites de Cacao Criollo Cru Bio

  • Riche en antioxydants : Contient de puissants flavonoïdes qui protègent les cellules du vieillissement prématuré.

  • Excellente source de magnésium : Contribue à la relaxation musculaire, la gestion du stress et l’équilibre nerveux.

  • Stimule la bonne humeur : La théobromine et la phényléthylamine favorisent le bien-être et l’énergie mentale.

  • Santé cardiovasculaire : Les nutriments bioactifs du cacao soutiennent la circulation sanguine et le cœur.

  • Alimentation vivante : Cru et non torréfié, il conserve toute sa vitalité.

HUMEUR ÉNERGIE ANTIOXYDANT

100% Super Aliments

Comment consommer nos pépites de cacao cru ?

  • Snacking sain : Consommez-les telles quelles pour un encas énergisant.

  • Dans vos granolas, müeslis ou porridges : Ajoutez-les pour une touche croquante et chocolatée..

  • En topping de smoothie bowls ou desserts : Sublimez vos recettes avec des éclats de cacao cru.

  • En cuisine crue ou chocolat cru maison : Idéales pour intégrer dans vos recettes sans cuisson.

Pourquoi choisir les pépites de cacao Atelier Totum ?

  • Variété Criollo rare et prestigieuse
  • 100% cru, bio, pur et sans additifs
  • Sourcing éthique en Amazonie péruvienne
  • Transformé et conditionné en France
  • Superaliment idéal pour l’énergie, le moral et le plaisir

Notre Engagement : Des Super-Aliments de Qualités

Cacao Criollo Poudre Super-aliment issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Certifié par ECOCERT FR-BIO
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.

FAQ – Vos Questions sur le Cacao Criollo Cru Bio en Pépites

Le cacao cru en pépites est-il différent du cacao en poudre ?

Oui. Les pépites sont des éclats de fèves brutes, non dégraissées ni réduites en poudre. Elles conservent toutes les fibres, les matières grasses naturelles et leur croquant.

Comment conserver le cacao cru ?

Dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer le sachet pour préserver les arômes et nutriments.

Peut-on les donner aux enfants ?

Oui, en petite quantité, car le cacao contient naturellement de la théobromine, un stimulant doux. Parfait pour remplacer les friandises industrielles.

Quelle est la particularité du Criollo ?

Le Criollo est considéré comme la variété la plus noble et rare de cacao. Il offre un profil aromatique très fin et contient moins d’amertume que les autres variétés.

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